奥出雲そば屋ガイド｜十割・横田小そば・亀嵩駅の駅舎そばを定休日で選ぶ 2026 10/07 広告 奥出雲町のそば店は、三成・横田・亀嵩・八川などに点在しています。定休日は月曜・火曜・水曜・木曜と店によって分かれ、そばがなくなり次第終了する店もあります。行く日の曜日と到着時刻によって、食べられる店が変わります。 この記事では、奥出雲町公式観光ガイドなどの公式情報で営業時間と定休日を確認できた7店を、そばの種類・営業時間・定休日で比べます。亀嵩駅の駅舎で食べる扇屋そばへの行き方や、在来種「横田小そば」を使う店もまとめました。 奥出雲のそば店は、行く曜日に営業している店と、昼前に着けるかどうかで絞ると選びやすくなります。 開催中のセール情報 じゃらんスペシャルウィーク10月5日(月)〜10月15日(木)／先行クーポン配布中 楽天トラベル オータムSALE10月20日(火)まで／クーポン併用で国内宿泊最大30%OFF Yahoo!トラベル 超得セール ホテル・リゾートスペシャル10月19日(月)まで 目次奥出雲そば店の早見表｜種類・営業時間・定休日 営業時間・定休日を一覧にしました。営業時間・定休日は各店の公式情報および奥出雲町公式観光ガイドの掲載内容をもとにしています（2026年10月時点）。臨時休業や営業時間の変更もあるため、最新情報は各店の公式サイトやSNSでご確認ください。情報源は各店の公式サイト・SNSと奥出雲町公式観光ガイドで、2026年10月4日に確認しました。 店名エリアそばの特徴営業時間定休日扇屋そば亀嵩駅舎内石臼挽きの手打ち・割子と釜揚げ10:00〜14:30（オーダーストップ）火曜（祝日は営業）姫のそば ゆかり庵稲原（稲田神社境内）十割・横田小そば11:00〜14:30（L.O.）火曜・第3水曜（1月初旬〜2月末は休み）鬼蕎麦三成十割・横田小そばと在来種のブレンド11:00〜（そばがなくなり次第終了）水曜吾妻そば 本店三成割子そば（山芋をつなぎに使用）火〜土 11:00〜14:00・17:00〜20:00／日 11:00〜14:00（日曜の夜は予約のみ）月曜山県そば大呂自家製粉・常陸秋蕎麦と横田小そば10:30〜15:00（L.O.14:30）火曜・水曜八川そば八川（八川駅から徒歩0分）ざいごそば（横田産そばに山菜）11:00〜16:00火曜（祝日は営業）純そば 一風庵下横田ゆばそば・横田小そば11:00〜16:00（L.O.15:30）木曜（祝日は営業）・毎月最終水曜 7店のうち、昼のオーダーが14時台までに終わるのは、扇屋そば・ゆかり庵・山県そば・吾妻そばの4店です。鬼蕎麦は営業時間の終わりが決まっておらず、そばがなくなり次第終了します。 「奥出雲そば処 一福」は、屋号に奥出雲とありますが、本店は奥出雲町の隣の飯南町にあります。この表の7店には含めていません。詳しくは後半の章でまとめています。 昼のピーク前の11時台に着けるように計画し、定休日と終了時刻で店を絞りましょう。 十割と二八、割子と釜揚げの違い｜配合と食べ方を別々に選ぶ そばの店選びでは、「そばの配合」と「食べ方」を分けて考えると迷いにくくなります。 配合は、そば粉だけで打つ「十割」と、そば粉に小麦粉などのつなぎを加える打ち方に大きく分かれます。一般に、そば粉8に対して小麦粉2の割合で打つものを「二八」と呼びます。 今回の7店のうち、公式情報で十割と案内されているのはゆかり庵と鬼蕎麦です。吾妻そばの割子は山芋をつなぎに使い、山県そばは全商品に小麦粉を使っています。山県そばは小麦粉アレルギーに対応していないと案内されているため、該当する方はご注意ください。 食べ方は、「割子（わりご）」と「釜揚げ」が代表的です。割子は、重ねた丸い器にそばを盛り、つゆをかけて食べる出雲地方の食べ方です。釜揚げは、ゆでたそばをゆで湯ごと器に入れ、つゆを加えて食べます。 扇屋そばでは、割子（3段）と釜揚げがどちらも960円です。吾妻そばは、割子そばが特徴として紹介されています。 そば粉の風味を味わいたいなら十割のゆかり庵・鬼蕎麦、食べ方で選ぶなら割子の吾妻そばや、割子と釜揚げを選べる扇屋そばが目安になります。 奥出雲のそば店7店を紹介｜特徴・営業時間・地図 店ごとの営業時間・定休日・公式サイトを整理しました。地図は、周辺の道路や他の店との位置関係が分かる縮尺にしています。 扇屋そば｜亀嵩駅の駅舎で食べる手打ちそば View this post on Instagram JR木次線・亀嵩駅の駅舎の中にあるそば店です。駅長室だった場所がそば屋になっていて、石臼でそば粉を挽き、手打ちで仕上げています。松本清張の小説『砂の器』の舞台として知られる駅でもあり、駅そばを目当てに訪れる方もいます。 メニューは、割子そば（3段）960円、釜揚げそば960円、山かけそば1,200円、月見そば1,100円、山月そば（とろろ・玉子入り）1,340円です。 営業時間10:00〜14:30（オーダーストップ）定休日火曜（祝日の場合は営業）電話0854-57-0034住所島根県仁多郡奥出雲町郡340（Google Map）公式サイト扇屋そば </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E6%89%87%E5%B1%8B%E3%81%9D%E3%81%B0%20%E4%BA%80%E5%B5%A9%E9%A7%85&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 姫のそば ゆかり庵｜稲田神社の境内で味わう十割そば View this post on Instagram 稲田神社の境内にある、十割そばの専門店です。石臼で挽いた自社製粉のそば粉を使い、在来種の横田小そばを提供しています。 1月初旬から2月末は定休日とされているため、冬に訪れる場合は事前に営業状況をご確認ください。 営業時間11:00〜14:30（L.O.）定休日火曜・第3水曜（1月初旬〜2月末）電話0854-52-2560住所島根県仁多郡奥出雲町稲原2128-1（Google Map）公式サイト・SNS公式サイト／Instagram </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E5%A7%AB%E3%81%AE%E3%81%9D%E3%81%B0%20%E3%82%86%E3%81%8B%E3%82%8A%E5%BA%B5&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 鬼蕎麦｜つなぎを使わない十割、そばがなくなり次第終了 毎朝手打ちする十割そばの店です。つなぎを使わず、直営農場で育てた横田小そばと、店主が選んだ在来種をブレンドしています。麺は香りの高い粗引きの細麺です。 営業時間は「そばがなくなり次第終了」と案内されています。終了の時刻は日によって変わる可能性があるため、早めの時間帯に訪れるのがおすすめです。 営業時間11:00〜（そばがなくなり次第終了）定休日水曜電話0854-54-2101住所島根県仁多郡奥出雲町三成1415-27（Google Map）公式サイト鬼蕎麦 </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%9C%8C%E4%BB%81%E5%A4%9A%E9%83%A1%E5%A5%A5%E5%87%BA%E9%9B%B2%E7%94%BA%E4%B8%89%E6%88%901415-27&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 鬼蕎麦から車で約3分の場所に、国指定名勝の渓谷「鬼の舌震」があります。紅葉の見頃や吊り橋、駐車場の使い方は、次の記事で紹介しています。 あわせて読みたい 鬼の舌震（おにのしたぶるい）完全ガイド｜吊り橋・紅葉の見頃・駐車場の使い方 「鬼の舌震って、何て読むんだろう」 「紅葉がきれいらしいけど、駐車場はどっちに停めればいいの」 「吊り橋があるって聞いたけど、子ども連れでも歩けるかな」 島根県... 吾妻そば 本店｜山芋をつなぎにした割子そば 三成にあるそば店で、割子そばは山芋をつなぎに使っています。うどん・丼物・定食・天ぷらもあり、店主が山で採った季節の山菜を使った料理も案内されています。 昼と夜の2部制で、日曜の夜は予約のみです。 営業時間火〜土 11:00〜14:00・17:00〜20:00／日 11:00〜14:00（日曜の夜は予約のみ）定休日月曜電話0854-54-0219住所島根県仁多郡奥出雲町三成409-5（Google Map）公式サイト・SNS公式サイト／Facebook </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%9C%8C%E4%BB%81%E5%A4%9A%E9%83%A1%E5%A5%A5%E5%87%BA%E9%9B%B2%E7%94%BA%E4%B8%89%E6%88%90409-5&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 山県そば｜自家製粉のそばとそばがき View this post on Instagram 2002年6月に開業した、自家製粉のそば店です。香り高い常陸秋蕎麦と、在来種の横田小そばを使っています。 そばがきやそばコーヒー、生そばの持ち帰りも案内されています。すべての商品に小麦粉を使っているため、小麦粉アレルギーには対応していません。 営業時間10:30〜15:00（L.O.14:30）定休日火曜・水曜電話0854-52-1149住所島根県仁多郡奥出雲町大呂515（Google Map）公式SNS・公式情報Instagram／奥出雲町公式観光ガイド（山県そば） </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%9C%8C%E4%BB%81%E5%A4%9A%E9%83%A1%E5%A5%A5%E5%87%BA%E9%9B%B2%E7%94%BA%E5%A4%A7%E5%91%82515&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 八川そば｜八川駅のすぐそばで食べるざいごそば JR八川駅から徒歩0分の場所にある、本場手打ちのそば店です。八川の蕎麦打ち名人から教わった「田舎の味」を守り続けていると紹介されています。 名物の「ざいごそば」は、横田産のそばに山菜を散りばめたものです。車椅子対応のトイレとおむつ交換台があります。 営業時間11:00〜16:00定休日火曜（祝祭日の場合は営業）電話0854-52-1513住所島根県仁多郡奥出雲町八川99-1（Google Map）公式情報奥出雲町公式観光ガイド（八川そば） </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%9C%8C%E4%BB%81%E5%A4%9A%E9%83%A1%E5%A5%A5%E5%87%BA%E9%9B%B2%E7%94%BA%E5%85%AB%E5%B7%9D99-1&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 純そば 一風庵｜ここだけのゆばそば 湯葉をのせた「ゆばそば」は、奥出雲町公式観光ガイドで、この店だけのオリジナルメニューと紹介されています。地産地消にこだわり、横田小そばも食べられる店として紹介されています。 営業時間11:00〜16:00（L.O.15:30）定休日木曜（祝日の場合は営業）・毎月最終水曜電話0854-52-9870住所島根県仁多郡奥出雲町下横田89-2（Google Map）公式サイト純そば 一風庵 </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%9C%8C%E4%BB%81%E5%A4%9A%E9%83%A1%E5%A5%A5%E5%87%BA%E9%9B%B2%E7%94%BA%E4%B8%8B%E6%A8%AA%E7%94%B089-2&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 横田小そばが食べられる店｜在来種のそばと提供店 横田小そばは、横田地区で長く栽培されてきた在来種のそばです。粒が小さく、品種改良されたそばと比べて、同じ面積で収穫できる量は約半分とされています。ゆかり庵の案内では、収穫量が少ないため農家が作りたがらないとも紹介されています。 7店のうち、横田小そばを使っていると案内されている店は次の4店です。 店名横田小そばの使い方姫のそば ゆかり庵在来種の横田小そばを、石臼挽き自社製粉の十割そばで提供鬼蕎麦直営農場の横田小そばと、店主が選んだ在来種をブレンドした十割そば山県そば常陸秋蕎麦と、在来種の横田小そばを使用純そば 一風庵横田小そばが食べられる店として紹介 使うそばの配合や、提供する日・数量は店によって異なるため、目当てがある場合は来店前に各店の公式サイトやSNSで確認すると安心です。 横田小そばを味わうなら、十割のゆかり庵・鬼蕎麦、ゆばそばの一風庵、自家製粉の山県そばから選べます。 新そばの提供開始は店ごとに違う 新そばの提供開始日は店ごとに異なり、年によっても変わります。奥出雲町公式観光ガイドの2024年秋の案内では、次のように紹介されていました。 店名2024年秋の新そば提供（町公式の案内）扇屋そば・山県そば・吾妻そば提供中純そば 一風庵11月1日から八川そば11月2日を予定姫のそば ゆかり庵11月3日から提供予定鬼蕎麦11月初めの連休明け頃を予定 「提供中」は、案内が掲載された時点の状況です。2024年の例であり、今年の日程とは限りません。新そばを目当てに行く場合は、各店の公式サイトやSNSで今年の提供開始日を確認してください。 曜日別｜定休日で選ぶ奥出雲のそば店 通常の定休日をもとに、行く曜日で営業している店を一覧にしました。祝日の扱いは、公式に案内されている店のみ記載しています。 曜日営業している店休みの店月曜扇屋そば・ゆかり庵・鬼蕎麦・山県そば・八川そば・一風庵吾妻そば火曜吾妻そば・鬼蕎麦・一風庵扇屋そば（祝日は営業）・ゆかり庵・山県そば・八川そば（祝日は営業）水曜扇屋そば・吾妻そば・八川そば／ゆかり庵（第3水曜以外）・一風庵（最終水曜以外）鬼蕎麦・山県そば木曜扇屋そば・ゆかり庵・鬼蕎麦・吾妻そば・山県そば・八川そば一風庵（祝日は営業）金・土・日曜7店すべて（日曜の吾妻そばは昼のみ、夜は予約のみ）— ゆかり庵は1月初旬から2月末も休みです。営業日は臨時休業などで変わる場合があるため、出発前に各店のSNSや公式サイトで確認してください。 火曜（祝日を除く）は営業している店が3店に絞られるため、火曜に行くなら吾妻そば・鬼蕎麦・一風庵から選びましょう。 売り切れ・混雑で食べられないときは｜着く時間と代わりの店 奥出雲の店は、昼の営業が早めに終わる店が多くあります。公式の営業時間をもとに、到着の目安を整理しました。 鬼蕎麦は「そばがなくなり次第終了」です。営業時間の終わりまで開いているとは限らないため、11時台に着くのが目安です。 扇屋そば・ゆかり庵・山県そばは、オーダーストップまたはラストオーダーが14:30です。14時台前半までに入店できるのが目安です。 吾妻そばは昼の営業が14:00までです。昼に行く場合は13時台前半までを目安にしてください。 一風庵はラストオーダーが15:30、八川そばは16:00までです。遅めの昼食は、この2店が候補になります。 売り切れや休みで食べられなかったときは、近くの別の店に切り替える方法があります。Googleマップのルート検索で調べた、車での所要時間の目安は次のとおりです（最速ルート・通常の交通量・2026年10月調べ）。 食べられなかった店切り替え先の例車での目安注意点鬼蕎麦（三成）吾妻そば 本店（三成）約3分（2.0km）月曜は吾妻そばが休み。昼は14:00までなので13時台前半までに入店純そば 一風庵（下横田）姫のそば ゆかり庵（稲原）約4分（2.6km）火曜・第3水曜はゆかり庵が休み。ラストオーダーは一風庵（15:30）より早い14:30 予約の案内があるのは、扇屋そばの駅そば弁当（当日の1時間前まで）と、吾妻そばの日曜の夜（予約のみ）です。その他の店は、予約の可否を各店にご確認ください。 11時台に着く計画にして、近くにもう1店の候補を決めておくと、食べられない事態を避けやすくなります。 亀嵩駅の扇屋そばへ列車で行く場合｜あめつちは停まらない 扇屋そばは駅舎の中にあるため、亀嵩駅に着けばすぐ入店できます。ただし、観光列車「あめつち」は亀嵩駅には停まりません。 観光列車「あめつち～木次線～」は出雲横田駅まで JR西日本の案内では、「あめつち～木次線～」は米子駅〜出雲横田駅間で運転します。米子駅を8:17に出発して出雲横田駅に11:23に着き、折り返しは出雲横田駅を11:59に出発します。停車駅に亀嵩駅は含まれていません。 運転日は時期ごとに発表されます。最新の運転日は、JR西日本の観光列車「あめつち」の公式ページでご確認ください。 あめつちで出雲横田駅に着いたあと、亀嵩駅へ向かうには普通列車や車などの別の移動手段が必要です。 普通列車で食べて帰る場合｜宍道駅発の日帰り例 木次線の普通列車は本数が限られます。JR西日本の区間時刻表（2026年10月号のダイヤ）をもとに、宍道駅を出発して扇屋そばで昼食をとり、宍道駅へ戻る例を整理しました。 行き（宍道駅発）亀嵩駅の発車時刻帰り（亀嵩駅発）宍道駅着亀嵩駅での時間の目安9:11発（木次駅で乗り換え）11:1012:11発（木次駅で乗り換え）14:05約1時間11:14発（木次駅で乗り換え）12:4113:37発（木次駅で乗り換え）15:46約55分 時刻は亀嵩駅の発車時刻をもとにしているため、到着はその直前になります。扇屋そばのオーダーストップは14:30のため、どちらの便でも昼食に間に合います。 木次駅での乗り換え待ちは、行きが約33分と約5分、帰りが約24分と約50分です。時刻は2026年10月号のダイヤの例のため、お出かけの前にJR西日本の木次線の区間時刻表で確認してください。 また、JR西日本は線路の集中工事に伴い、一部の昼間の列車を運休する日を設けています。2026年は、月曜（10月19日・11月16日・12月21日）に宍道〜木次間、木曜（11月12日・12月10日など）に木次〜備後落合間で実施されます。該当日は、運休する列車と同じ時刻で代行バスやタクシーが運行されます。 駅そば弁当は1時間前までに電話予約 扇屋そばでは「亀嵩駅そば弁当」を1人前950円（税込）、大盛1,200円で用意しています。列車内での食事にも対応しています。 注文や変更（キャンセル）は、当日の1時間前までに電話（0854-57-0034）で連絡します。支払いは、商品と引き換えに現金です。 列車で扇屋そばに行くなら、あめつちではなく普通列車の時刻と代行バスの日を確認し、駅そば弁当は1時間前までに電話予約しましょう。 「奥出雲そば処 一福」の本店は飯南町｜神門通り店との違い 「奥出雲そば処 一福」は、屋号に「奥出雲」とありますが、頓原本店の所在地は島根県飯石郡飯南町です。奥出雲町内の店ではないため、奥出雲町を回る計画に入れる場合は移動時間に注意してください。 奥出雲たたらと刀剣館から頓原本店までは、Googleマップのルート検索で車約59分（51.0km）でした（最速ルート・2026年10月調べ）。 店舗頓原本店営業時間平日10:30〜17:30（L.O.17:00）／土日祝10:30〜18:30（L.O.18:00）定休日元日・月曜（祝日等は変動）電話0854-72-0277所在地島根県飯石郡飯南町佐見977（Google Map）公式サイト奥出雲そば処 一福 </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps?q=%E5%A5%A5%E5%87%BA%E9%9B%B2%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%87%A6%20%E4%B8%80%E7%A6%8F%20%E9%A0%93%E5%8E%9F%E6%9C%AC%E5%BA%97&z=15&output=embed" width="100%" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 一福には、出雲大社の近くにも神門通り店（島根県出雲市大社町杵築南860-8）があります。出雲大社を参拝する日は神門通り店、奥出雲町を回る日は本記事の7店、と使い分けると計画が立てやすくなります。 神門通り店を含む、出雲大社周辺のそば店の選び方は次の記事でまとめています。 あわせて読みたい 【出雲在住が案内】出雲大社周辺のそば店11選｜混雑を避ける時間帯と失敗しない選び方 「出雲大社に参拝したら、名物の出雲そばを食べてみたい」 「お店がたくさんあって、正直どこを選べばいいかわからない」 そう感じている方も多いのではないでしょうか... 観光と組み合わせる昼食先｜おろちループ・鬼の舌震・たたらと刀剣館 奥出雲の観光スポットから各店までの、車での所要時間の目安です。Googleマップのルート検索の最速ルート（通常の交通量）で調べました（2026年10月）。駐車・入店待ち・食事の時間は含みません。 店名奥出雲たたらと刀剣館から道の駅 奥出雲おろちループから鬼の舌震から扇屋そば（亀嵩駅）12分24分11分姫のそば ゆかり庵4分17分18分鬼蕎麦14分23分3分吾妻そば 本店14分27分6分山県そば8分21分21分八川そば5分11分14分純そば 一風庵2分14分15分 表のとおり、鬼の舌震からは鬼蕎麦が3分、吾妻そば本店が6分と近くなっています。道の駅 奥出雲おろちループからは八川そばが11分で最も近く、奥出雲たたらと刀剣館からは一風庵が2分（850m）です。 観光地から近い店を選べば移動時間を減らせるため、見学の前後に寄る店を決めてから回る順番を組みましょう。 点在する店を回るには、車での移動が基本になります。出雲空港や出雲市駅などでレンタカーを手配する場合は、料金や空き状況を比較できます。 【たびらいで島根東部のレンタカーを比較する】 出雲大社・松江・出雲空港から奥出雲までの行き方や、1日のモデルコースは、次の記事でまとめています。 あわせて読みたい 奥出雲観光完全ガイド｜出雲大社・松江からの行き方とたたら文化・自然を巡るモデルコース 「出雲大社の参拝だけでなく、島根の内陸側にも足を延ばしてみたい」 「奥出雲という地名は聞いたことがあるけれど、具体的に何があるのかわからない」 「車がなくても... 食後に温泉も｜亀嵩温泉 玉峰山荘 亀嵩駅の近くには、亀嵩温泉 玉峰山荘があります。奥出雲たたらと刀剣館からは車で約17分です（Googleマップのルート検索による目安・2026年9月調べ）。 日帰り入浴にも対応しているため、扇屋そばの前後に立ち寄る計画も立てられます。日帰り入浴の受付時間や家族風呂の扱いは、次の記事で紹介しています。 あわせて読みたい 【2026年最新】島根東部の日帰り温泉11施設｜何時までに着けば入れるか一覧で確認 「島根の日帰り温泉って、結局何時までに行けば間に合うんだろう」 「営業時間や定休日が施設ごとにバラバラで調べるのが大変」 そんな悩みに応えるため、出雲在住のラ... 朝から観光とそば巡りをして、町内に泊まる選択肢もあります。奥出雲周辺の空室・料金は、次のリンクから比較できます。 【奥出雲周辺の空室・料金をチェック（じゃらん）】 【奥出雲周辺の空室・料金をチェック（楽天トラベル）】 奥出雲のそばについてよくある質問 奥出雲でおすすめのそば店はどこですか？ 目的別に選ぶのがおすすめです。駅舎で食べたいなら亀嵩駅の扇屋そば、横田小そばを味わいたいなら姫のそば ゆかり庵・鬼蕎麦・山県そば・純そば 一風庵、観光の合間に寄るなら観光地から近い店が便利です。営業日と終了時刻は店ごとに異なるため、行く曜日で選ぶのが確実です。 奥出雲のそばは新そばをいつから食べられますか？ 提供開始は店ごとに違います。2024年秋の奥出雲町公式観光ガイドの案内では、すでに提供中の店のほか、11月1日〜3日から提供する店が多く、鬼蕎麦は11月初めの連休明け頃を予定していました。今年の日程は、各店の公式サイトやSNSでご確認ください。 火曜日でも営業しているそば店はありますか？ 火曜に営業しているのは、吾妻そば・鬼蕎麦・純そば 一風庵の3店です。扇屋そばと八川そばは、火曜が祝日の場合は営業します。ゆかり庵・山県そばは火曜が定休日です。 横田小そばとは何ですか？ 横田地区で長く栽培されてきた在来種のそばです。粒が小さく、品種改良されたそばと比べて収穫量が約半分とされ、栽培する農家が少ないといわれています。姫のそば ゆかり庵・鬼蕎麦・山県そば・純そば 一風庵が、横田小そばを使っていると案内されています。 亀嵩駅の駅そば弁当は予約できますか？ 予約できます。扇屋そばの「亀嵩駅そば弁当」は1人前950円（税込）、大盛1,200円で、注文や変更は当日の1時間前までに電話（0854-57-0034）で連絡します。支払いは商品と引き換えに現金です。 観光列車あめつちは亀嵩駅に停まりますか？ 停まりません。「あめつち～木次線～」は米子駅〜出雲横田駅間で運転し、停車駅に亀嵩駅は含まれていません。亀嵩駅の扇屋そばへは、普通列車か車で向かいます。 「奥出雲そば処 一福」は奥出雲町にありますか？ 頓原本店は島根県飯石郡飯南町にあり、奥出雲町内の店ではありません。出雲大社の近くには神門通り店があります。 まとめ 奥出雲のそば店は、行く曜日の営業店と、昼前に着けるかどうかで選ぶのが基本です。火曜（祝日を除く）は営業する店が吾妻そば・鬼蕎麦・一風庵の3店に絞られ、鬼蕎麦はそばがなくなり次第終了します。 横田小そばを味わうならゆかり庵・鬼蕎麦・山県そば・一風庵、駅舎で食べるなら亀嵩駅の扇屋そばです。扇屋そばへ列車で行く場合は、あめつちが亀嵩駅に停まらない点と、普通列車の時刻・代行バスの日に注意してください。 行く曜日の営業店を確認し、11時台に着く計画で、近くにもう1店の候補を持っておきましょう。 開催中のセール情報 じゃらんスペシャルウィーク10月5日(月)〜10月15日(木)／先行クーポン配布中 楽天トラベル オータムSALE10月20日(火)まで／クーポン併用で国内宿泊最大30%OFF Yahoo!トラベル 超得セール ホテル・リゾートスペシャル10月19日(月)まで グルメ そば 奥出雲町 よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！
